梅干菜千层肉饼

1/7. 梅干菜提前用温水泡发，多清洗几次，锅里放少许油煸炒梅干菜。开水一点点加入面粉，同时用筷子搅拌成团，不烫手活匀，醒至20分钟。肉馅加所有调料拌匀，加入炒好的梅干菜拌匀

2/7. 不会擀面所以用压面机五档压成薄片切成方块，1/4处切一刀

3/7. 铺平馅料，沿着刀口向左向上向右折叠，捏紧边

4/7. 可以卷边，电饼铛预热抹薄油，放入饼胚，表面沾水撒白芝麻，电饼铛盖盖上下火烙6到8分钟

5/7. 切开

6/7. 三层哦