主料 | ||
高筋面粉300克 | 南瓜115克 | 奶粉25克 |
白糖30克 | 水70克 | 硣母3克 |
牛奶随意suiyi |
1/12. 所有材料集中(南瓜需要蒸好弄成糊状)
2/12. 奶粉,白糖,硣母,南瓜,牛奶,混合.开始和面,如果干的话加点牛奶进去,或者加点水..不干就不用加了..以免很湿和不成团,这是和好的面
3/12. 几个小时过后面的体积膨的好大,呵呵,碗都满了
4/12. 放面板上排气
5/12. 气排好,用擀面杖 擀成5厘米左右,上面涮点清水,从边上卷起来
6/12. 卷好之后开始切
7/12. 也可以做成自己喜欢的形状
8/12. 锅中放水冷水,让面在醒10分钟,大火蒸10分钟关火,闷3分钟即可
9/12. 成品
10/12. 成品
11/12. 多放几张哈哈
12/12. ^?_?^