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培根芦笋芝士意面

培根芦笋芝士意面

马卡龙517

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孩子的午餐,他说想吃意面,这次决定不做番茄意面,尝试下清淡的培根芦笋意面。他说比外面卖的好吃。
主料
培根3片小芦笋四根牛奶适量
芝士2片意面适量

培根芦笋芝士意面的做法,共3个步骤

培根芦笋芝士意面的做法图解1

1/3. 将芦笋焯过水用冷水冲洗后备用。意面不用煮的太软,之后要用牛奶烩熟。不然会影响口感。

培根芦笋芝士意面的做法图解2

2/3. 热锅中放入少许橄榄油,将芦笋放入稍微煸炒一下,放入适量牛奶,将意面放入,依次加入培根,最后放芝士。

培根芦笋芝士意面的做法图解3

3/3. 放少许盐,直至牛奶被完全吸收,淋少许橄榄油装盘。一份奶香四溢的意面做好了。宝儿很喜欢。

小窍门

装盘前再淋少许橄榄油,色泽会更好。牛奶的量稍微多点,直到它完全被意面吸收。意面和配料的量根据个人喜好添加。

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营养信息

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  • 培根芦笋芝士意面热量1636 千卡
  • 脂肪65.47 克
  • 蛋白质78.83 克
  • 碳水化合物87.15 克
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