主料 | ||
鸡翅400克 | 蘑菇500克 | 土豆2个 |
茄子1个 | 十三香炖肉料(有两袋)用一袋 | 酱油(老抽)三勺 |
鸡精10克 | 蚝油20克 | 料酒20毫升 |
鸡翅汤200毫升 | 辣椒油(辣椒)油少许,辣椒10个 | 西兰花根30克 |
1/15. 准备
2/15. 土豆
3/15. 蘑菇
4/15. 茄子
5/15. 煸土豆
6/15. 放砂锅里
7/15. 煸茄子
8/15. 下蘑菇
9/15. 鸡汤少许收汤放砂锅
10/15. 放调料
11/15. 大火收,把昨天西兰花根放在内,不浪费
12/15. 放蘑菇鸡翅
13/15. 放老抽酱油
14/15. 成品出锅
15/15. 美图秀秀制作成品