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玫瑰蛋黄曲奇

玫瑰蛋黄曲奇

火镀红叶77

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玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,不浓,要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣;下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人,就多吃玫瑰花吧。
主料
低粉150克玉米淀粉50克蛋黄2个
白糖60克黄油90克
辅料
适量干玫瑰花蕾3朵

玫瑰蛋黄曲奇的做法,共12个步骤

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解1

1/12. 低粉加玉米淀粉过筛待用

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解2

2/12. 蛋黄两个打散

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解3

3/12. 干玫瑰花蕾3朵,弄成小块,花骨朵不要

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解4

4/12. 黄油加糖、盐混合 ,拌至松发 ;分三次加入蛋液搞拌均匀

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解5

5/12. 加入已经过筛的低粉加玉米淀粉

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解6

6/12. 加入玫瑰花蕾碎块

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解7

7/12. 所有东西揉搓成团

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解8

8/12. 再搓成条状再切成小块,

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解9

9/12. 搓成小球,放在烤盘内。用叉子在小面球上压一下,压扁面团并压出花纹

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解10

10/12. 烤箱170度,烤25分钟左右

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解11

11/12. 要是你做的小面团较小的话,烤20分钟就够了

玫瑰蛋黄曲奇的做法图解12

12/12. 玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。

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营养信息

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  • 玫瑰蛋黄曲奇热量1822 千卡
  • 脂肪126.04 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物268.49 克
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