主料 | ||
琼脂5克 | 杏仁露1罐 | 牛奶1袋 |
白砂糖适量 | 清水200毫升 | 干桂花适量 |
薄荷少许 | 清水适量 |
1/9. 先准备好所需食材
2/9. 将琼脂放入凉水中,泡软,洗几次
3/9. 将泡软的琼脂放200ml清水,融化成液体
4/9. 将白糖,杏仁露,牛奶倒入锅中煮至轻微冒小泡泡即可
5/9. 然后将琼脂液和牛奶杏仁露倒在一起搅拌均匀
6/9. 待放凉后放冰箱冷藏几个小时或一夜即可
7/9. 将干桂花和薄及糖放在小锅中
8/9. 放入清水,小火儿熬成桂花糖水,盛出晾凉
9/9. 糖桂花水晾凉后,将案板铺保鲜膜放上杏仁豆腐切成块或者弄成自己喜欢的图案后将糖桂花水浇上即可,也可以直接买糖桂花或者放其他水果或者果酱