| 主料 | ||
| 鸡脚500克 | 姜适量 | 大蒜适量 |
豉油鸡脚的做法，共4个步骤
1/4. 市场买鸡脚，让人去掉指甲，切半；姜切小块，蒜拍碎；
2/4. 切好的部分姜片加入清水中煮沸，将鸡脚放入沸水中煮约3分钟（皮收紧），捞出冷水中冲洗；
3/4. 加入酱油，耗油，老抽，芝麻油搅拌，边腌搅拌20～30分钟；
4/4. 烧干锅下油，油热，下蒜姜，爆香，将上一步的鸡脚豉油放下去炒，汁收干上盘；
点赞(2859)
分享到：
豉油鸡的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11539人查看，0条评论
吃鸡脚100克，热量215千卡
相当于打磨地板48分钟消耗的热量...
吃油鸡100克，热量167千卡
相当于越野摩托42分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于攀岩12分钟消耗的热量...
排骨汤
辣椒油
干煸豆角
芝士蛋糕
红烧牛肉
莲藕排骨汤
发糕
披萨
牛肉酱
寿司
糖醋里脊
龙井虾仁
