韭菜鸡蛋盒子

1/6. 韭菜洗净切碎，如图。

2/6. 鸡蛋炒熟，成型就行。

3/6. 将炒好的鸡蛋和虾皮放入韭菜中，然后加调料。盐一定要准备烙的时候在放，放早了会出汤。

4/6. 和面

5/6. 将面做成圆饼型，然后放入韭菜馅，然后对折放入平底锅。可以放多点馅。