晚上在家打发时间，正好宝也要吃，一举两得！
| 主料 | ||
| 低筋面粉160克 | 奶粉20克 | 蛋黄（搭配面糊）3只 |
| 糖粉60克 | 黄油70克 | 葡萄2块 |
| 蛋黄（刷奶酥表面）1只（约30左右）克 | ||
葡萄奶酥的做法，共6个步骤
1/6. 亮个材料先
2/6. 将奶粉，糖粉加入至软化的黄油中，打分至发白
3/6. 再逐个加入蛋黄，先低速打发，再高速打匀。再继续加入第二，第三只蛋黄打发
4/6. 打至蛋黄和黄油充分融合，细腻。加入过筛的面粉，用手将蛋黄湖和面粉混合，做个一个圆形状
5/6. 再放入葡萄干，如图
6/6. 用擀面杖将面糊擀成圆扁形，再用刀将四周切除，成厚1cm左右的长方形，再切成一小块一小块的。然后刷上一层蛋黄液，放入预热好的160度，15分钟的烤箱。
小窍门
可以再略微加一些面粉，厚实些。
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