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葡萄奶酥

葡萄奶酥

浅忆009

浅忆009

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一直喜欢吃奶酥饼干,喜欢那种酥酥香香奶味浓浓的味道,吃到口中满嘴香,润口,饼屋买的太甜腻,好吧,想吃就自己做吧……
主料
低筋面粉200克白糖60克黄油80克
蛋黄3个奶粉20克葡萄干70克

葡萄奶酥的做法,共11个步骤

葡萄奶酥的做法图解1

1/11. 所有材料大聚会

葡萄奶酥的做法图解2

2/11. 黄油加糖打发酥松

葡萄奶酥的做法图解3

3/11. 加入蛋黄,我是三个一起加入了,用电动打蛋器打仔细一点,一个个加了打太麻烦,一起打也没多难的

葡萄奶酥的做法图解4

4/11. 打成这个样子就基本可以了

葡萄奶酥的做法图解5

5/11. 直接倒入低筋粉(我没筛,因为感觉筛和没筛并没有什么区别)

葡萄奶酥的做法图解6

6/11. 和面成这样子

葡萄奶酥的做法图解7

7/11. 倒入葡萄干(我没有泡也没有切碎,感觉还是泡一下碎一下会更好一些)分块的时候好切割

葡萄奶酥的做法图解8

8/11. 擀面杖摊平0.5cm

葡萄奶酥的做法图解9

9/11. 切块

葡萄奶酥的做法图解10

10/11. 放烤盘,刷蛋黄液在饼干表面,放烤箱中层,上火180度,下火150度,12分钟,表面金黄即可

葡萄奶酥的做法图解11

11/11. 出炉啦

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营养信息

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  • 葡萄奶酥热量2073 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物316.89 克
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