土豆鸡蛋饼

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大清早的，女儿说想吃土豆了，就想着给宝贝换个吃法，正好厨房里有香肠和鸡蛋，就一起来给宝贝做个别样的鸡蛋饼，味道错不了，女儿说妈妈做的像披萨，哈哈

土豆鸡蛋饼的做法，共7个步骤

1/7. 准备两个鸡蛋，一个土豆一根香肠，把土豆去皮切片

2/7. 电挡饼加热，刷上适量的油，然后把切好的土豆片一片一片的放在电挡饼锅里

3/7. 在把香肠片放进电挡饼锅里

4/7. 等一面煎好了，用筷子翻个个，来剪另一面

5/7. 等土豆片煎的差不多了，撒上胡椒粉和孜然粉，继续煎制

6/7. 最后把鸡蛋打散，倒进电挡饼里面，要到均匀

7/7. 把鸡蛋饼翻个个，煎另一面，鸡蛋熟了就可以出锅了

1，土豆片尽量切薄一点这样煎制时熟的快
2，锅里少点油，油多了不好吃
3，鸡蛋不要煎的太老

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