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蛋白芝麻薄脆

蛋白芝麻薄脆

眯豆

眯豆

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主料
蛋白2个糖粉30克色拉油40克
低筋面粉40克1克熟芝麻适量

蛋白芝麻薄脆的做法,共7个步骤

蛋白芝麻薄脆的做法图解1

1/7. 色拉油加糖粉、盐搅匀,再加入蛋白(不需要打发)。

蛋白芝麻薄脆的做法图解2

2/7. 筛入低筋面粉。

蛋白芝麻薄脆的做法图解3

3/7. 用打蛋器搅拌均匀。

蛋白芝麻薄脆的做法图解4

4/7. 用勺子将面糊在油纸上摊成薄圆饼。

蛋白芝麻薄脆的做法图解5

5/7. 在表面撒些熟芝麻。

蛋白芝麻薄脆的做法图解6

6/7. 170度上下火上层10~12分钟。

蛋白芝麻薄脆的做法图解7

7/7. 取出放凉一会就变脆了。

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营养信息

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  • 蛋白芝麻薄脆热量733 千卡
  • 脂肪101.37 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物193.2 克
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