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1/5. 纯奶3盒,什么纯奶都行,酸奶一小盒。
2/5. 将奶倒入盆中隔水加热,不要煮沸,70°左右即可加入糖融化端出。
3/5. 放到牛奶温度在40度时倒入酸奶,太烫会把酸奶的乳酸菌烫死
4/5. 我是面包机配的酸奶桶,将奶倒入酸奶桶,放入面包桶里,做酸奶键6小时就差不多了。
5/5. 做好的酸奶是凝固状的。
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