| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋500克 | 花椒一小把 | 大料几个粒 |
| 冰糖适量 | 香叶两三片 | 桂皮两三段 |
五香鹌鹑蛋的做法，共4个步骤
1/4. 鹌鹑蛋洗净，冷水下锅，水开后煮五分钟。
2/4. 锅内重新添水，加入花椒大料，桂皮香叶，冰糖，放点老抽上色，放点生抽调味。
3/4. 水开后把煮熟的鹌鹑蛋放入，盖盖子煮半个小时左右。可以用勺子把鹌鹑蛋敲碎，好入味儿。
4/4. 倒盆里放冰箱泡一晚上。ok！
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营养信息
详细信息>>- 五香鹌鹑蛋热量1458 千卡
- 脂肪33.8 克
- 蛋白质70.6 克
- 碳水化合物318 克
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