大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
木瓜蛋挞

木瓜蛋挞

德芙哼哼

德芙哼哼

11313人浏览
分享到:
收藏(935)
为什么写食谱呢?因为自己做过就忘了,要在做又得费脑筋思考一番。
主料
淡奶油约150毫升鸡蛋黄3个牛奶150毫升
低粉15克糖粉30克炼奶约15克
蛋挞皮12个

木瓜蛋挞的做法,共8个步骤

木瓜蛋挞的做法图解1

1/8. 木瓜切小丁。

2/8. 牛奶+淡奶油+糖粉+炼奶混合。

3/8. 蛋黄+低粉加入上一步中,搅拌均匀。

4/8. 蛋液过筛两次。

木瓜蛋挞的做法图解5

5/8. 加入蛋挞皮中,可以稍微多一点,但是也不要太满。太少了没口感,太多了会溢出。图上就是太少了。

木瓜蛋挞的做法图解6

6/8. 烤箱预热210,烤25分钟

木瓜蛋挞的做法图解7

7/8. 直到上焦斑,品尝美味咯!

木瓜蛋挞的做法图解8

8/8. 嗯哼

小窍门

蛋挞皮买了现成的,稍稍解冻再做。

点赞(5829)
分享到:
收藏(935)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋挞的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11313人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 木瓜蛋挞热量2062 千卡
  • 脂肪159 克
  • 蛋白质45.72 克
  • 碳水化合物286.37 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看