主料 | ||
鸡腿2只 | 洋葱半颗 | 火腿4条 |
鸡蛋1个 | 马苏里拉芝士适量 | 剩米饭2个人的量 |
1/10. 准备全部食材:鸡腿、洋葱、火腿、鸡蛋、
2/10. 洋葱切粒
3/10. 火腿切小片
4/10. 鸡腿去骨切小块,用姜、蒜,酱油,油,盐腌制5-10分钟
5/10. 鸡肉炒熟,炒的差不多的时候加点水煮出汁,然后起锅把姜丝挑出来-_-||(腌的时候直接把姜拍开就行,免得麻烦-_-||)
6/10. 先炒洋葱,然后再放火腿一起炒熟,要放盐、酱油、调味的东西(根据自己喜欢的口味放)
7/10. 米饭打鸡蛋搅拌均匀
8/10. 把之前炒好的材料倒进米饭里炒一会儿,使材料的味均匀的跟米饭融合
9/10. 烤盘铺上锡纸,倒入米饭,撒芝士,放进烤箱200°烤15分钟
10/10. 出炉^O^