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奶香椒盐花生

奶香椒盐花生

放逐的青春

放逐的青春

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在现如今食品如此花样繁多的时代

花生米依然是一道人见人爱的百搭小食

甜口的可以加入甜品西点中,咸口的可以佐餐入菜
主料
花生适量纯牛奶1袋纯净水适量
辅料
八角2个花椒30粒适量
黑胡椒粉适量鸡精少许

奶香椒盐花生的做法,共8个步骤

奶香椒盐花生的做法图解1

1/8. 将花生用水清洗两遍后沥干水分备用

奶香椒盐花生的做法图解2

2/8. 牛奶、纯净水备用

奶香椒盐花生的做法图解3

3/8. 花椒、八角备用

奶香椒盐花生的做法图解4

4/8. 清洗干净的花生放入八角、花椒,倒入纯净水、牛奶,撒上盐、鸡精

奶香椒盐花生的做法图解5

5/8. 再倒少许黑胡椒粉

奶香椒盐花生的做法图解6

6/8. 包上保鲜膜,然后放冰箱冷藏室浸泡一夜

奶香椒盐花生的做法图解7

7/8. 浸泡入味的花生倒入粉筛,去掉八角、花椒,沥干水分捞出

奶香椒盐花生的做法图解8

8/8. 烤箱预热180度,将花生平铺在包有锡纸的烤盘上,上下火烤30分钟

小窍门

1:花生腌渍的时间越久,味道就会越香
2:烤的过程中需要均匀的翻动几次
3:花生入烤时水分一定要完全烘干,否则口感会发皮
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营养信息

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  • 奶香椒盐花生热量1007 千卡
  • 脂肪51.3 克
  • 蛋白质24.7 克
  • 碳水化合物28.3 克
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