土豆西红柿肉丸汤

1/6. 猪肉糜里打个鸡蛋，到入适量的料酒，酱油，撒点盐，鸡精，搅拌均匀，待用。

2/6. 土豆，西红柿洗净，土豆滚刀切，西红柿切碎，待用。

3/6. 锅里倒入适量的油，倒入西红柿，炒碎，加入适量的水。

4/6. 待水微开时，用勺子挖成肉丸子，放到锅里。

5/6. 肉丸都下锅以后，再把土豆倒入锅里一起煮熟。