主料 | ||
土豆600克 | 黄瓜1条 | 香肠1条 |
鸡蛋2只 | 沙拉适量 |
1/9. 先把黄瓜剁碎,越碎越好
2/9. 试(偷)吃(尝)一点
3/9. 把难吃的肉肠一刀剁开!( ????? )然后切碎
4/9. 打两个鸡蛋在瓷碗里
5/9. 隔水蒸十分钟。以往的土豆泥都是用煎鸡蛋,我改成蒸的,不用大火大油,更清爽
6/9. 鸡蛋剁碎和之前的料混合
7/9. 土豆用微波炉土豆档转八分钟,放到保鲜膜里压成泥,为了细腻的口感,我还过了下筛
8/9. 和之前的配料放在一起,加沙拉酱搅拌
9/9. 去院子里摘片鱼腥草装盘~冷藏后更好吃(?>ω<*?)
我买的双汇肉肠,都是添加剂的味儿,难吃极了,欢迎大家推荐好的肉肠