葱香千层肉饼

1/11. 先将面粉加入温水揉成面团（用温水揉面后做出的饼比较酥脆）。静置30分钟。

2/11. 调肉馅。将五花肉剁成末。加入葱末、淀粉、蒜末、姜末、生抽一勺、老抽半勺、2-3克盐、一勺麻油、五香粉、肉桂粉、孜然粉适量。

3/11. 一个面团可以分成两份，做两个饼。碾成如图圆形。

4/11. 将肉馅铺到面皮上。在左右的上下各切一刀。一共切四刀。

5/11. 现将上面两边翻折到中间

6/11. 然后将上面的翻折到中间

7/11. 再将中间的左右翻折起来，再翻到下面。

8/11. 最后形成如图的方形面团。

9/11. 将包裹肉馅的面团碾成片状。

10/11. 锅内倒适量油，放入锅内煎。