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1/4. 牛肉大切片段经络再切小片
2/4. 酱油耗油白糖倒入盘里,放切好的牛肉淹置半小时。
3/4. 配菜番茄洋葱青椒切小块,姜蒜少许热锅下油爆香,把淹好的牛肉爆炒快速翻炒至牛肉变色起锅;接着略炒配菜起锅和牛肉一同倒人沙煲焗十分钟
4/4. 好啦
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