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1/4. 牛肉切块儿 土豆切块儿 葱姜蒜全部切好 西红柿切块
2/4. 牛肉过凉水焯 去沫
3/4. 将切好的土豆西红柿和牛肉块一起放进砂锅 最后加葱姜蒜 酱油醋 料酒 五香粉 盐 冰糖 小火炖40分钟
4/4. 出锅放鸡精
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