韭菜鸡蛋包子

1/13. 婆婆家院子里的韭菜，红根的，做出来甜甜的，不用当什么调味品，简单的韭菜鸡蛋就很鲜

2/13. 发面，这个季节两个小时就发成这样

3/13. 满满的蜂窝......

4/13. 鸡蛋炒碎（边放鸡蛋边搅和，就能这样碎碎的），等凉了顺便把调料放里，后放怕韭菜出水

5/13. 韭菜切碎放里，把准备好的食用油浇在韭菜上拌匀，防止韭菜出水，不好包

6/13. 拌在一起吧，在一起......在一起......

7/13. 揪“剂子”，白白胖胖的，很可爱

8/13. 擀皮，中间厚，周围薄

9/13. 包好了，馅有点装多了，素馅，馅多点好吃，不然蒸完就没有什么了

10/13. 上锅蒸，我都是凉水装锅，开锅后蒸6-7分钟，这个时间只适合韭菜

11/13. 可以吃了，薄皮大馅配点辣椒油更好了

12/13. 剩面了，来点豆包