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1/9. 准备原材料,洗净番茄并切块
2/9. 将两个鸡蛋打散成蛋液待用
3/9. 小葱切成小段待用
4/9. 锅内烧热油放入番茄翻炒
5/9. 炒至番茄出汁
6/9. 加水烧开
7/9. 水烧开后倒入蛋液
8/9. 蛋液成蛋花后放调料:适量盐和味精,最后再加少许胡椒粉(不喜欢胡椒的可不加)
9/9. 撒上葱花就可以上桌啦~
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