八寸戚风蛋糕

1/6. 材料准备好，开始做啦

2/6. 把蛋黄和蛋白分开先蛋黄打散，加入牛奶搅匀，再加入色拉油搅匀。最后筛入低粉和盐搅匀待用。

3/6. 蛋白和糖打发至中性泡发。

4/6. 打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中搅匀到入模具，把气泡振出。入烤箱烘烤。上下火165度，时间35分钟

5/6. 烘烤十五分钟的状态。