对肉不感冒的我，对这道肉菜都是馋馋的
| 主料 | ||
| 猪小排2斤 | 酱油多量 | 老抽适量 |
| 盐2小勺 | 醋多量 | 白糖2勺 |
| 料酒适量 | 生抽适量 | |
酱香排骨的做法，共5个步骤
1/5. 凉水一下猪小排
2/5. 放油煸炒，变色
3/5. 放酱油，老抽，醋，糖，盐，生抽，各种调料加入。大火煸炒后，?水
4/5. 加水沸后，转文火慢熬，20～30分钟
5/5. 收汁盛盘
小窍门
多放酱油和醋才能煸出味道来
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营养信息
详细信息>>- 酱香排骨热量1658 千卡
- 脂肪23.9 克
- 蛋白质37.5 克
- 碳水化合物166 克
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吃料酒100克，热量114千卡
相当于乡村舞25分钟消耗的热量...
吃猪小排100克，热量278千卡
相当于赛艇23分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于打扫34分钟消耗的热量...
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