| 主料 | ||
| 西瓜皮适量 | 豆瓣海椒适量 | 大蒜适量 |
| 醋少量 | 酱油少量 | 食用盐适量 |
| 花椒油适量 | 鸡精适量 | 味精适量 |
| 香油适量 | 老干妈少量 | 麻油适量 |
| 白糖少量 | ||
凉拌西瓜皮的做法，共4个步骤
1/4. 1:将西瓜皮洗净，除去果肉和硬皮。
2/4. 2:把西瓜皮切成丝拌上食用盐等待10分钟把水汁倒掉，用清水冲洗，挤干水分。
3/4. 放入麻油，花椒油，醋，酱油，老干妈，鸡精，味精，白糖，大蒜拌匀。
4/4. 把锅烧热后倒入香油然后放入豆瓣海椒，等待油变成红色就倒入西瓜皮上拌匀。一盘美味的凉拌西瓜皮就大功告成了！
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营养信息
详细信息>>- 凉拌西瓜皮热量1055 千卡
- 脂肪357.56 克
- 蛋白质35.66 克
- 碳水化合物206.85 克
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