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炸鸡翅

炸鸡翅

柠檬酸心

柠檬酸心

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儿子的最爱,鸡翅!外面的不卫生又贵,每次都吃的不尽兴!自己做也一样,非常好吃的!!做起来也很简单!
主料
鸡翅半斤鸡蛋一个黑椒腌料适量
炸鸡裹粉一点面包糠适量

炸鸡翅的做法,共8个步骤

炸鸡翅的做法图解1

1/8. 鸡翅洗干净,前面背面割两刀

炸鸡翅的做法图解2

2/8. 加入黑椒腌料腌一个小时

炸鸡翅的做法图解3

3/8. 锅内多放点油烧到八成热,然后转小火炸,不然火太大了,油温太高就会把鸡翅外层炸焦了,里面也没熟(我用的菜籽油所以看起来很黑)

炸鸡翅的做法图解4

4/8. 鸡翅先裹一层炸鸡裹粉

炸鸡翅的做法图解5

5/8. 再裹一层鸡蛋液

炸鸡翅的做法图解6

6/8. 最后裹一层面包糠,PS:这种面包糠不是很喜欢,太细小了!这袋吃完换种

炸鸡翅的做法图解7

7/8. 开小火放入鸡翅慢慢炸

炸鸡翅的做法图解8

8/8. 一定要小火慢炸哦!炸至表面金黄就可以出锅啦!缺点:我裹的粉有点厚了,所以鸡翅的型看不大出来!

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营养信息

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  • 炸鸡翅热量1337 千卡
  • 脂肪26.31 克
  • 蛋白质37.96 克
  • 碳水化合物65.32 克
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