大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
火龙果粽子

火龙果粽子

南宁小鱼

南宁小鱼

11901人浏览
分享到:
收藏(769)
红火龙果,一种让你倍感惊艳的水果。鲜红的果肉搀杂着芝麻一样的籽,用刀一切,便渗出清甜鲜红的果汁,
入口更是能让你回味无穷。
红火龙果含有很高的花青素,花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性75小时,
比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
同时红火龙果所含的维生素C也很高,有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽,减少皱纹,
就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原,而维生素C是骨胶原形成不可缺少的成份。
在家常用火龙果做甜品,而红火龙果包粽子还是第一次!没想到包出的粽子如此艳丽!口感也非常好,糯香参杂着火龙果的清香。

鲜红的果汁把周围的糯米染成喜欢的颜色,如少女红润的脸庞,如此美丽动人!

窗外,夏雨绵绵,淅淅沥沥的溅起涟漪无数!飘飞的细雨伴着悠扬的旋律优雅飘入耳畔.........
主料
糯米500克
辅料
红火龙果半个白糖适量橄榄油适量

火龙果粽子的做法,共11个步骤

火龙果粽子的做法图解1

1/11. 粽子叶放到热水中烫变色后捞起洗净,用剪刀剪掉前面带径的部分

火龙果粽子的做法图解2

2/11. 红火龙果去皮,切大丁备用

火龙果粽子的做法图解3

3/11. 糯米用冷水浸泡4-5小时后洗净沥干水,放少许白糖和橄榄油调均匀备用(白糖可按个人口味增减)

火龙果粽子的做法图解4

4/11. 粽叶卷成漏斗形状,加少许糯米

火龙果粽子的做法图解5

5/11. 加入切好的火龙果

火龙果粽子的做法图解6

6/11. 加入一把糯米,盖住火龙果

火龙果粽子的做法图解7

7/11. 用手把粽叶往一个方向叠,盖住糯米,反折过来包成三角形状

火龙果粽子的做法图解8

8/11. 用棉绳捆绑结实

火龙果粽子的做法图解9

9/11. 如此办法依次将糯米包完

火龙果粽子的做法图解10

10/11. 将粽子放入电压锅中,加清水没过粽子

火龙果粽子的做法图解11

11/11. 放入电压锅煮1-2小时即可

点赞(6730)
分享到:
收藏(769)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

粽子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11901人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 火龙果粽子热量1775 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看