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韩式煲仔饭一人食

韩式煲仔饭一人食

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smatran

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非常简单易上手的饭，适合一个人吃
主料
黄豆芽适量黄瓜适量胡萝卜适量
小白菜适量韩式辣酱适量橄榄油适量
米饭适量鸡蛋适量盐适量
黑胡椒适量葱适量

韩式煲仔饭一人食的做法，共7个步骤

韩式煲仔饭一人食的做法图解1

1/7. 首先将黄瓜和胡萝卜切细丝 有磨丝工具的可以用 丝更细

2/7. 将所有蔬菜过水焯一下 不用煮太久

3/7. 准备好煲仔饭的砂锅 轻轻擦一层橄榄油在砂锅内壁

4/7. 将米饭先放入 ，然后依次放入豆芽黄瓜丝胡萝卜丝和小白菜

5/7. 中间留个空处 打一个新鲜的鸡蛋进去

6/7. 把砂锅盖子盖好 小火慢煎 这样油可以让米饭起一层香香的锅巴 想要锅巴更明显可以将橄榄油改成黄油 大概小火5 6分钟左右

7/7. 然后在碗里放上韩式辣酱 鸡蛋上磨一层黑胡椒就可以开吃啦

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营养信息

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  • 韩式煲仔饭一人食热量964 千卡
  • 脂肪117.31 克
  • 蛋白质38.43 克
  • 碳水化合物105.41 克
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