自制凉面

1/6. 将黄瓜，香葱，小菜分别切丝，切段，切块

2/6. 2勺生抽，1勺醋，半勺香油，适量的盐和糖混合在一起

3/6. 将大蒜头切成蒜泥用冷开水冲小半碗

4/6. 然后将大蒜水倒入生抽等混合佐料中，喜欢吃辣的可以放入辣油

5/6. 把面条煮熟之后用凉水冲洗，然后放入适量的香油拌匀，拌至基本上每根面条上都有香油，然后放入冰箱保鲜中放20～30分钟，口感很好一点