阿胶糕

1/9. 阿胶块磨粉，锅里倒入黄酒，冰糖，待冰糖溶化后加入阿胶粉，中火熬开转小火，不停搅拌防止糊锅，等到阿胶变得浓稠，用产子试下成片状滴落称挂旗（大概半小时左右），然后逐个加入核桃仁等其它辅料，搅拌均匀就出锅了，倒进抹好色拉油的容器压平，自然冷却8小时，切块就可以吃了。（以上做法是按专柜的配方用量做的，个人觉得有点甜，可以适量减少些糖，也可以适量多加些枣，每个人的做法和用量都不太一样，仅供参考）

2/9. ok了！看着很好吃吧 ^_^

3/9. 亲亲，下面是我现在的作品 看着有进步吧。先来个特写^_^

4/9. 这是加了玫瑰花瓣的，味道更加香甜^0^

5/9. 看，有没有被诱惑到^_^

6/9. 看一下是不是比以前进步了啊~~

7/9. 都是独立包装，方便亲亲携带，安全卫生，每天吃两块效果杠杠滴^_^

8/9. 还有阿胶哦，喜欢自己动手的亲试试，不会可以问我哦，慢慢你也可以成为大师了哈^_^