| 主料 | ||
| 黄瓜2根 | 姜适量 | 红辣椒适量 |
| 生抽1大勺 | 盐1小勺 | 鸡精1小勺 |
| 醋1小勺 | 麻油2大勺 | 大蒜适量 |
拍黄瓜的做法，共6个步骤
1/6. 黄瓜洗净，拍碎，切条。
2/6. 姜蒜切碎，红辣椒其切丁。
3/6. 加生抽，鸡精，盐，醋拌匀
4/6. 加生抽，鸡精，盐，醋拌匀。
5/6. 锅内放香油，烧热下姜蒜，红辣椒，炒香
6/6. 倒入盆内，拌匀，盛盘。
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