以前老让老爸帮我做虽然不是很成功但是爸爸的心意是最棒的现在我做给爸爸吃
| 主料 | ||
| 茄子 辣椒 花椒 糖 醋 盐 酱油适量 | ||
风味茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子洗净用盐腌一下 然后裹上生粉晃匀
2/5. 油温五六成放入茄子炸 炸到发黄 捞出备用
3/5. 锅里留油依次放入辣椒 花椒 酱油 糖醋 翻炒片刻加入炸好的茄子放入青辣椒快速的炒至变软关火
4/5. o
5/5. duang duang
小窍门
糖要多放
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