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1/8. 准备材料。肉。面包糠。豆粉。蚝油。生抽。白糖。胡椒粉。鸡蛋一个。盐。
2/8. 把肉分成两块。用刀背把肉敲来比之前大 有点像肉末的感觉
3/8. 把准备的材料除了鸡蛋。面包糠。豆粉全部放在肉里面腌制。放冰箱两小时。
4/8. 粘上豆粉
5/8. 粘上鸡蛋。我这个豆粉不细。将就了
6/8. 粘上面包糠
7/8. 放进平底锅
8/8. 起锅放一张油纸切好。是不是很美味。
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