| 主料 | ||
| 番茄2个 | 土鸡蛋3个 | |
| 辅料 | ||
| 白糖1小勺 | 盐适量 | |
番茄炒鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 准备好食材。
2/7. 鸡蛋加少许盐后充分打散。
3/7. 番茄洗净去蒂切块。
4/7. 锅内放油，稍微多放点。
5/7. 油热后，蛋液倒入锅中，快结块时，用锅铲搅动几下出锅。
6/7. 锅内留少油，下番茄。
7/7. 等汁煸出来后，下鸡蛋，翻炒片刻下白糖，少许盐调味，翻炒均匀，出锅。
小窍门
最后加盐要适量哦，之前搅打鸡蛋时已经加过盐，免得过咸。
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营养信息
详细信息>>- 番茄炒鸡蛋热量182 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物9.6 克
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃番茄100克，热量20千卡
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