大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
鸡丝凉面

鸡丝凉面

豆粉140460

豆粉140460

11282人浏览
分享到:
收藏(973)
看到鸡丝凉面超级想吃,为了自己的美味开始学做起来。备受全家喜欢!可以配上凉面吃可以成为夏季主食哦。并且无油还可以减肥。最好在中午食用。如果不加面,可以在晚间吃哦!
主料
鸡胸肉250克1克2块
黄瓜2条花椒10颗生抽适量
米醋适量白糖适量辣椒油适量

鸡丝凉面的做法,共6个步骤

鸡丝凉面的做法图解1

1/6. 将姜,葱,花椒,盐一起放入水中,然后将生鸡胸肉放入。煮10分钟。将鸡肉捞出放入凉水中冷却。

鸡丝凉面的做法图解2

2/6. 将黄瓜切丝,鸡肉手撕,如果在夏日可放入冰箱一小会儿口感更好。

3/6. 生抽,米醋,糖混合调好可以根据个人口味调配。

4/6. 取出冰好的黄瓜鸡丝浇上汁,放入提前买好的辣椒油。

5/6. 面放入水中,再放入油煮熟,捞出放入凉水中冷却。

6/6. 可以调入麻酱,也可以直接搭配实用。完成。

点赞(1273)
分享到:
收藏(973)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

鸡丝凉面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11282人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 鸡丝凉面热量831 千卡
  • 脂肪111.2 克
  • 蛋白质34.9 克
  • 碳水化合物189.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看