主料 | ||
鸡蛋2只 | 黄油20克 | 低筋面粉150克 |
砂糖40克 | 淡奶油250克 | 糖粉40克 |
色素6种颜色 |
1/7. 1将鸡蛋牛奶搅拌一起,加入软化好的黄油,糖粉,筛入低粉,拌均匀!
2/7. 2步开始烙饼,饼尽量薄些,一面鼓起大泡,就翻面,再烙5秒即可!
3/7. 3步打发奶油,准备一个干净的容器,加入淡奶油和砂糖,打发后放入裱花袋里!
4/7. 一层放饼,一层奶油,依此类推,最后一层放最大的饼皮!
5/7. 完成后用保鲜膜盖好冷藏一个小时就可以吃啦!
6/7. 放冰箱里冷藏一夜效果不错,切开马上吃光!
7/7. 因为是新鲜的奶油不能存放太久的,最好一天吃光!