买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇，还有做拌饭剩的香菇，把家里剩下的食材一起炒了！
| 主料 | ||
| 芦笋10根 | 香菇3个 | 平菇适量 |
| 红辣椒半个 | 黄辣椒半个 | |
| 辅料 | ||
| 食用油2勺 | 盐适量 | 鸡精少许 |
芦笋菌菇的做法，共10个步骤
1/10. 芦笋洗干净切段，放锅里焯水，捞出备用
2/10. 黄辣椒切丝
3/10. 红辣椒切丝
4/10. 平菇、香菇切丝
5/10. 起油锅放入红、黄辣椒丝炒
6/10. 再放入芦笋一起翻炒
7/10. 再加入平菇、香菇丝炒
8/10. 加适量盐调味炒匀
9/10. 起锅前加适量鸡精
10/10. 炒匀即可出锅装盘
小窍门
配菜可以根据自己根据喜好调整
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营养信息
详细信息>>- 芦笋菌菇热量244 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质7.47 克
- 碳水化合物21.02 克
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吃平菇100克，热量24千卡
相当于开车10分钟消耗的热量...
吃芦笋100克，热量14千卡
相当于瑜伽6分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
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