凉拌海带结

1/6. 泡发好的海带结清洗干净

2/6. 锅中放冷水下入海带结煮开，沸后继续煮8至10分钟，中途可加少量醋，更容易煮熟

3/6. 取一小碗放入香油，醋，凉拌酱油，剁椒，干辣椒，蒜末，蒜末放在最上面

4/6. 煮好的海带结放入冰镇过的凉水中过凉控干水放入干净的碗中

5/6. 锅烧热油淋入放调料的小碗中，然后倒入控干水分的海带结上