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鸡胸肉干丝

鸡胸肉干丝

Q小宇

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不知道原方子是谁的,前几天老公拿着手机给我看,让我照着做,说是既可以当零食吃又可以当健身补及,我便照着做了一次,确实相当美味,拿出来分享给大家
主料
鸡胸肉2块胡椒粉适量适量
孜然粉适量橄榄油适量料酒适量

鸡胸肉干丝的做法,共6个步骤

鸡胸肉干丝的做法图解1

1/6. 鸡胸肉用清水泡一会,去除血水,然后洗净

鸡胸肉干丝的做法图解2

2/6. 锅内烧水,水开后放入鸡胸肉,加一点料酒去腥

鸡胸肉干丝的做法图解3

3/6. 煮至8分熟捞起,然后撕呀撕呀撕呀撕,撕成细丝,丝也不用太细,太细了会没口感

鸡胸肉干丝的做法图解4

4/6. 加入盐,胡椒粉,孜然粉和少许橄榄油,搅拌均匀。(喜欢吃麻辣口味的,可以加入花椒粉辣椒粉或辣椒油等等任何你喜欢的调料,对,就是这么任性)

鸡胸肉干丝的做法图解5

5/6. 最后一步啦,烤箱提前预热10分钟,烤盘铺上锡纸,将拌好的肉丝均匀的铺到锡纸上,烤箱210度上下火烤15分钟

鸡胸肉干丝的做法图解6

6/6. 烤完拿出来看一看,如果烤的不是太干的话,把温度调到180度继续烤15分钟。美味的鸡胸肉干丝就做好啦,可以当零食吃的哦

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营养信息

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  • 鸡胸肉干丝热量654 千卡
  • 脂肪113.8 克
  • 蛋白质29.4 克
  • 碳水化合物128.4 克
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