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土豆牛肉焖饭

土豆牛肉焖饭

指尖de沙

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肉、菜、饭完美结合
主料
土豆一个牛肉适量米饭依个人情况
豆瓣酱大半勺酱油一勺蚝油大半勺
半勺
辅料
适量适量大蒜适量

土豆牛肉焖饭的做法,共15个步骤

土豆牛肉焖饭的做法图解1

1/15. 切牛肉,成块,稍小点,如果是猪肉的话可以大点(大口吃肉的感觉好棒)

土豆牛肉焖饭的做法图解2

2/15. 当然忘不了土豆啦,如果喜欢吃烂烂的,可以稍小点,相反哒你们都懂喽

土豆牛肉焖饭的做法图解3

3/15. 葱姜蒜更是少不了的,可以放两瓣蒜

土豆牛肉焖饭的做法图解4

4/15. 准备好米饭,蒸米饭的比例你们懂的,水比平时要多一丁点,记住,一丁点哦,准备好了先放那不要管

土豆牛肉焖饭的做法图解5

5/15. 接下了就进入正题啦,炒锅放油,下配料出香味

土豆牛肉焖饭的做法图解6

6/15. 放牛肉,炒到变色

土豆牛肉焖饭的做法图解7

7/15. 放半勺豆瓣酱,一勺料酒

土豆牛肉焖饭的做法图解8

8/15. 一勺酱油

土豆牛肉焖饭的做法图解9

9/15. 耗油

土豆牛肉焖饭的做法图解10

10/15. 炒匀

土豆牛肉焖饭的做法图解11

11/15. 下土豆

土豆牛肉焖饭的做法图解12

12/15. 把电饭煲里要用到的蒸米饭的水倒到炒锅里,水开后加大半盐,一丁点糖调味

土豆牛肉焖饭的做法图解13

13/15. 调好味后,把所有的东东都倒到电饭煲里

土豆牛肉焖饭的做法图解14

14/15. 按下米饭键就Ok啦,等着美味出锅吧

土豆牛肉焖饭的做法图解15

15/15. 成品……

小窍门

经过实践证明,用猪肉或者瘦五花肉比牛肉味道更棒,猪肉比牛肉更容易入味,更容易熟

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营养信息

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  • 土豆牛肉焖饭热量1022 千卡
  • 脂肪16.05 克
  • 蛋白质48.32 克
  • 碳水化合物79.29 克
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