燕麦脆饼

1/15. 准备好所有材料，粉类材料先称量过筛

2/15. 赤砂糖、黄油混合

3/15. 小火加热至黄油融化即可（边加热边搅拌）

4/15. 将燕麦加入到融化的黄油中

5/15. 混合均匀放凉

6/15. 将鸡蛋加入到放凉的燕麦黄油中

7/15. 拌匀

8/15. 加入泡打粉

9/15. 加入糖粉

10/15. 加入面粉

11/15. 以不规则方式拌匀

12/15. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟

13/15. 冷藏后的面团取15克大小搓圆按扁

14/15. 烤箱165度上下火预热，165度上下火13分钟，关下火继续7分钟，再余温焖10分钟，这个要根据自家烤箱进行调整，因为加了赤砂糖，饼色较深烘烤时要加强观察，避免过度烘烤。