| 主料 | ||
| 发棍一根 | 茄子一根 | 洋葱一个 |
| 大蒜数瓣 | 黄油50克 | |
蒜泥茄子法棍的做法，共5个步骤
1/5. 1 法棍切片备用
2/5. 2 茄子，洋葱，大蒜切丁备用；
3/5. 3 热锅加如一半黄油，下洋葱，茄子翻炒，加盐 鸡粉调味快起锅时加入大蒜；
4/5. 4 法棍上涂上薄薄一层黄油，再涂些炒好的茄子丁；
5/5. 5 入烤箱150度烤10分钟左右（也可以放平底锅上烘焙）
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