巧克力甜甜圈

1/12. 所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。

2/12. 选择发面工作档和面。

3/12. 20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。

4/12. 检查面团是否揉到扩展阶段。

5/12. 第一次发酵到原来的2倍大。

6/12. 取出面团轻轻将面团挤压排除气泡，揉成圆形。

7/12. 将面团用擀面棍擀成约1—1.5cm厚度的面皮，用甜甜圈模型压出甜甜圈形，面皮上刷少许面粉。

8/12. 用铲刀铲至烤盘上，放入烤箱进行最后发酵。

9/12. 发酵至8成后取出。

10/12. 锅内适量油烧热，下入面包圈炸至金黄色，捞出控油。

11/12. 将黑、白巧克力分别隔水融化成汁，淋在放凉的甜甜圈上。