西瓜果冻

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主料
西瓜1个	白凉粉2包	冰糖少许

西瓜果冻的做法，共5个步骤

1/5. 把西瓜去籽榨成汁，添加少许冰糖，凉拌均匀后开始加热

2/5. 当西瓜汁沸腾时加入白凉粉（可根据包装盒的分配比例自行选择），用勺开始搅拌均匀，大概搅拌2～3分钟

3/5. 将煮好的西瓜果冻汁倒入磨具，等待冷却，如果想让冷却速度加快，可以直接放入冰箱

4/5. 冷却20分钟左右，西瓜果冻就完成啦！（当然你还可以把西瓜汁换成任何其他水果代替）

5/5. 炎炎夏日，来碗自制的西瓜果冻感觉棒棒的！

冰糖不要添加过量，否则会太甜，太腻！白凉粉可以用果冻粉或者布丁粉代替！（现在超市一般出售白凉粉比较多）

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