海鲜皮蛋瘦肉粥

1/6. 先把米浸泡15分钟，这样米才熟得快。

2/6. 把所需的材料准备一下，菜可以剪一下。

3/6. 加入油和肉，胡萝卜还有油蛤，酱油少许，料酒炒2分钟再加入1.5瓢水。

4/6. 倒入米，盖上锅盖煮沸。

5/6. 在煮粥时空出时间切两个皮蛋，切成丁。