| 主料 | ||
| 鸡胸肉150克 | 莴笋1个 | 小红尖辣椒2个 |
| 生抽2勺 | 鲜酱油1勺 | 白糖0.5勺 |
| 盐0.5勺 | 葱5克 | 生姜1个 |
| 辣椒油2勺 | 麻油1勺 | |
凉拌莴笋鸡丝的做法，共4个步骤
1/4. 生姜切片 葱切段 起锅加入鸡肉煮10分钟
2/4. 按鸡胸肉纹理用手撕成鸡丝 放旁边晾干
3/4. 莴笋去皮切丝 加入起锅用沸水煮半分钟 撩起来手挤干水 装胖晾干
4/4. 鸡丝和莴笋丝装一起加入辣椒油 麻油 生抽 鲜酱油 盐糖拌一下装盘
小窍门
咸淡按个人喜好
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营养信息
详细信息>>- 凉拌莴笋鸡丝热量924 千卡
- 脂肪202.65 克
- 蛋白质32.82 克
- 碳水化合物142.47 克
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