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上汤苋菜

上汤苋菜

英子草23

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苋菜它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。想减肥的mm可以多食用些哦。

八月七日(8月7日)生日诞生幸运花:苋菜 花语:永恒 。
生生不息的苋菜!就像伊甸园里的花朵……英国诗人米尔敦在作品「失乐园」中曾经这样叙述苋菜!它的生命力很强,盛开的花朵不容易凋谢,象徵着永恒不灭。因此,它的花语就是-永恒。
受到这种花祝福而生的人,有一颗永远年轻的心,积极进取,活到老学到老。在感情方面永远不会受到挫折、伤害,是个幸运的家伙。
主料
苋菜400克皮蛋1只火腿肠1根
高汤适量
辅料
食用油适量适量大蒜2瓣

上汤苋菜的做法,共9个步骤

上汤苋菜的做法图解1

1/9. 苋菜切掉根部、老叶,洗净备用。

上汤苋菜的做法图解2

2/9. 蒜切碎

上汤苋菜的做法图解3

3/9. 火腿肠切小丁。

上汤苋菜的做法图解4

4/9. 皮蛋去壳切成小块。

上汤苋菜的做法图解5

5/9. 锅里烧开水,将苋菜氽水捞出。

上汤苋菜的做法图解6

6/9. 起锅把油烧热后,把蒜末爆香

上汤苋菜的做法图解7

7/9. 然后把皮蛋、火腿肠放进锅里,翻炒两下。

上汤苋菜的做法图解8

8/9. 把高汤倒进锅里煮沸。

上汤苋菜的做法图解9

9/9. 放入烫好的苋菜,加盐、拌均匀,即可。

小窍门

高汤提鲜,不须加味精。
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营养信息

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  • 上汤苋菜热量557 千卡
  • 脂肪21.62 克
  • 蛋白质20.97 克
  • 碳水化合物28.99 克
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