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1/3. 饭煮好;胡萝卜切丁,
2/3. 锅下少许油,爆香葱花,蒜泥,然后加入胡萝卜丁,榨菜丝,加少许盐,味精调料,最后放入白米饭,加入少许酱油,炒散;装盘即可
3/3. 锅里一点点油,打入鸡蛋,剪成荷包蛋,然后盖在饭上面,完成!
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